徹底的に旨い!.

    隣の芝生が青いなら、きっとTwo Plus(ツー・プラス) の牛はそこで放牧されているに違いない

    Two Plusは伝統的なスタイルとは異なるタイプのバーベキューだ。韓牛の最上級ランクである、1++グレードの韓国産牛肉(店名は1++の2つの”+”に由来)を専門に、冗談抜きであなたの口を、そして鼻を刺激する、素晴らしいハイエンドな体験を提供している。

    一流の食事に加え、スマートでモダンなインテリアを配しており、連れてくれば喜ばれることは間違いない場所である。メニューの「熟成ストリップロイン(サーロイン)」や「テンダーロイン」という言葉を目にするだけで、飢えた犬のようにヨダレが出てしまいそうだ。それを味わった時に何が起こるか想像してみよう。炭火で焼いたばかりの、甘くて薫り高いプルコギ…(このタイミングで口をナプキンで拭いて貰っても構わない)。

    この店の最上の席は、シェフがあなたのためだけに特別コースを調理してくれるグリル・バー(鉄板付きのカウンター席)である。カウンターはわずか7席しかないので、席を取るのは難しく、数か月前から予約されていることが多い。但しコーケージ料は取られないので、(もしあなたが追加したいならこれが3つ目の”+”になる)お好きなワインを持ち込んで、ここのステーキに合わせて堪能することができる。

    くれぐれもウェルダンで食べようなどと考えないように!