在外灘感受義大利Amalfi的河畔日落

    在上海,世界頂級的西餐廳多堪稱無懈可擊,因此去任何一間名號響亮的品牌用餐都不會出亂子,尤其當你選擇了廚藝大師Jean-Georges的餐廳。

    Mercato是Jean-Georges餐飲王國在上海的三大餐廳之一,所在之處可以說是坐擁外灘和上海天際線的最佳景致,當代都會的氛圍,完全打破義大利菜傳統的質樸形象。話雖如此,Mercato依然恰到好處的掌握了溫暖和時髦間的平衡,你能感覺到它不同流俗,卻又不到傲慢自大。在這裡,你根本不必費心去挑坐哪裡好,因為每個角度看出去都是美景。

    帶上你的約會對象或三五好友一起來品嚐主廚Sandy Yoon的季節菜色,不但主打可口的海鮮和手工披薩,也強調和親友分食的概念,所以每個人至少都能分到一小塊啦。講到披薩,不得不說Mercato製作披薩的區域是這場體驗的最高潮——從散發金黃光澤的義式木製烤爐送出一份份完美的披薩,同時兼具酥脆的咬勁跟Q彈的嚼勁…完全滿足你對萬惡澱粉的深沈慾望!

    用餐後到它們的小酒吧再享受一杯西西里瑪格麗特或是Amalfi日落調酒,看著眼前這片居高臨下的景色,你會覺得這是人生的巔峰了。